Este jardim tem como objetivo promover o contacto dos alunos com a natureza, a terra e as plantas e explicar-lhes que os alimentos que comemos não são fabricados, nem aparecem por magia nas prateleiras dos supermercados. Há que plantar, cuidar, regar, mimar para depois se colher, para finalmente termos os produtos que utilizamos na confeção das nossas refeições.

Ao verem o jardim a crescer, ficarão os alunos mais sensibilizados para a importância que a terra tem e como é imperativo tratar bem o Planeta e o Ambiente, para a nossa subsistência.

O projeto desenvolve um espírito cooperativo de trabalho em grupo, que gera uma maior possibilidade de socialização, sendo também uma proveitosa alternativa de trabalho.